Réserver et personnaliser votredevis ici

Qui sommes nous

Une histoire de rencontre…
C’est en 1994 que les Délices de Salomé voit le jour. Après un parcours brillant dans l’une des plus grande maison de la citée phocéenne, le chef Thierry Dray né à Jérusalem en 1964,
fera de son parcours atypique et de ses racines cosmopolites un argument de taille dans la création d’une entreprise familiale, qui n’a cessé de croitre au cours de ces deux dernières décennies

« Très rigoureux, il assure un contrôle des procédures liées à la préparation de chaque événement ».

Avide de découvertes et de nouveautés, l’entrepreneur marseillais accompagné « la plus belle rencontre de [sa] vie » : Rivka Dray son épouse, femme de poigne et maitre d’œuvre hors pair, a su associer la création culinaire gastronomique et le raffinement très « chic » lors des multiples évènements réalisés.

« Rivka Dray son épouse, femme de poigne et maitre d’œuvre hors pair »

L’activité traiteur, organisateur de réceptions.
Aujourd’hui, la maison Délices de Salomé tire sa renommée de son activité de traiteur ainsi que de l’organisation de réceptions. Avec plus d’une centaine de mariages par saison et de prestations pour les entreprises et particuliers tout au long des années, l’enseigne est devenue une référence dans toute la région.

« L’enseigne est devenue une référence dans toute la région. »

 

« Des équipes se déplaçant au gré des évènements pour proposer des prestations. »

 

Avec une base logistique sur Marseille des cuisines de 700M2 Des équipements modernes, un laboratoire aux normes sanitaires, des équipes se déplaçant au gré des évènements pour proposer des prestations clé en main, sont autant d’atouts pour vous permettre de réaliser votre rêve.

Réserver et personnaliser votredevis ici